Hoe verbeter je de gezondheid van je kind door de lunchbox voedzamer te maken?
Vraag jij je ook wel eens af wat je je kind(eren) mee kan geven naar school? Een aantal ‘bammetjes’ zijn zo gesmeerd, maar is dat wel het gezondste wat je je kind kan geven? Brood laat de bloedsuikerspiegel flink stijgen. Dit komt omdat het snelle koolhydraten zijn en eigenlijk een ‘leeg’ product en is ook nog een zuuraanval op het gebit. Die snelle koolhydraten zijn suikers en slaat je lichaam op als vet. Ook dat gezonde bruine bammetje! Niets mis met een broodje op zijn tijd, alleen heeft het niet de voorkeur als basisvoedsel. Wat is er dan mis met brood, voedingspatroon beïnvloedt niet alleen je gezondheid, maar ook hoe je je voelt, je concentratievermogen en je energie. Omdat er steeds meer kinderen te maken hebben met gezondheidsklachten als eczeem, moeilijk kunnen concentreren, ontlastingsproblemen, ontstekingsproblematiek (bijvoorbeeld oorontstekingen, eczeem) en meer, is het goed die lunchbox eens onder de loep te nemen en te voorzien van lekkere, uitnodigende en voedzame voeding die bijdraagt aan gezonde lijfjes en een sterk gezond gebit. Wanneer de lunchbox gevuld is met brood, koekjes, frisdrank, pakjes sap en andere snelle koolhydraten, ondergaat de bloedsuikerspiegel flinke schommelingen. Vooral suiker is een boosdoener die voor veel klachten kan zorgen en is in (helaas) veel voedingsmiddelen en pakjes drinken te vinden. Dit heeft ook invloed op het concentratievermogen van het kind. Daarom adviseer ik voeding die de bloedsuikerspiegel van je kind niet al te veel laat schommelen, dat niet alleen voedzaam maar ook lekker is. Een vakjes lunchbox (Bentobox) doet het ook altijd erg goed bij kinderen. Het oog wil immers ook wat. Trap niet in hippe verpakkingen die fabrikanten maken om jou doen geloven dat ze goed voor je kind zijn. Ontbijtkoeken, schoolkoekjes, pakjes drinken of andere suikerrijke voeding dragen niet bij aan goede leerprestaties op school. Met onderstaande tips hoop ik je te kunnen inspireren om de lunchbox van je kind te vullen. De basis van de lunchbox, beleg is belangrijker dan het brood, geef niet op, probeer iets nieuws, zorg voor voldoende eiwitten en gezonde vetten, het oog wil ook wat. Gezonde groetjes, Tamara